主菜
レンジで簡単！豚こまでヘルシー回鍋肉風
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物15.7g
- 脂質16.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質11.2g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで簡単！豚こまでお手軽に♪ノンオイルでヘルシーに仕上がます＾＾ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 豚こま切れ肉400g
- きゃべつ正味350g
- ピーマン2個・正味約70g
- A味噌大さじ2
- A砂糖・みりん各大さじ1
- A片栗粉小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1.5
- Aにんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ1
- 白いりごまお好みで
ポイント
・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。 ・電子レンジで加熱後は大変熱くなっていますのでお気を付けください。 【２人分の場合】 豚こま切れ肉:200g きゃべつ:正味175g ピーマン:1個・正味約35g (A)味噌:大さじ1 (A)砂糖・みりん:各大さじ1/2 (A)片栗粉:小さじ1 (A)鶏がらスープの素:小さじ1/2強 (A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ1/2 白いりごま:お好みで レンジ加熱は600wで3分50秒加熱後、混ぜてから3分加熱してください。
レシピID：438721
更新日：2022/06/08
投稿日：2022/06/08
作ってみた！
12078592025/07/29 21:34
レンジで簡単に作れました。火を使いたくなかったので助かりました！美味しかったです！
かおちゃん2023/05/25 17:46
レンジで簡単に出来、キャベツの甘みに味噌だれがよく合い、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
