副菜
"にんじん嫌いがペロリ" キャロットラペ
投稿日2022/01/30
更新日2022/01/30
調理時間10分
・にんじん嫌いな友人が、絶賛してくれた1品です。
材料2人分
- にんじん（中）1本(約150g)
- レーズン約20g
- 素焼きミックスナッツ約15g
- Aオリーブオイル、酢各大さじ1
- Aきび砂糖小さじ1(はちみつでも◎)
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あやか｜発酵×旬野菜
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
○ 麹調味料で美肌と心の安定を ○ 旬野菜と少ない調味料だけでシンプルレシピ 調理工程や材料はシンプルに、 美味しくなる ほんのひと手間を大切にしています。 「食から、心と身体を豊かになる人が増えますように」 そんな気持ちで日々発信しています。
