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    【にんじんの中華ナムル】たった5分、万能美肌おかず

    【にんじんの中華ナムル】たった5分、万能美肌おかず
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    • 投稿日2024/03/19

    • 更新日2024/03/19

    • 調理時間5分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安100円

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    にんじん１つで作る、万能美肌おかず。 　 季節の変わりめの乾燥に、にんじん。 お肌にうるおいを与えてくれます。 　　 レンジ加熱して、調味料を和えるだけで手軽すぎる！ 中華風の味つけで、本当にハマるんです。 　 お弁当の彩りとしても、 何か迷った日の副菜にも ◎

    材料2人分

    • にんじん
      1本
    • A
      ごま油
      大さじ１
    • A
      中華麹
      大さじ1/2(代用：鶏がらスープの素 小さじ1弱)
    • A
      白いりごま
      大さじ1/2
    • A
      塩
      ふたつまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・少し置いておくと、味がさらになじんでおいしくなります。 【中華麹】の作り方 →【レシピID：472244】を参考にしてくださいね。

    • 準

      ・にんじんは、千切りにする。

      【にんじんの中華ナムル】たった5分、万能美肌おかずの下準備
    • 1

      ボウルににんじんを入れて、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで3分加熱する。

      【にんじんの中華ナムル】たった5分、万能美肌おかずの工程1
    • 2

      A ごま油大さじ１、中華麹大さじ1/2、白いりごま大さじ1/2、塩ふたつまみを加えて、和える。

      【にんじんの中華ナムル】たった5分、万能美肌おかずの工程2
    レシピID

    479721

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    「にんじん」の基礎

    あやか｜発酵×旬野菜
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    あやか｜発酵×旬野菜

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ○ 麹調味料で美肌と心の安定を ○ 旬野菜と少ない調味料だけでシンプルレシピ 調理工程や材料はシンプルに、 美味しくなる ほんのひと手間を大切にしています。 「食から、心と身体を豊かになる人が増えますように」 そんな気持ちで日々発信しています。

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