極みコールスローサラダ！みんなのお箸が止まらない！

材料

• キャベツ
  1/4個
• にんじん
  1/3本
• きゅうり
  1/2本
• コーン缶
  1/2個
• 塩
  小さじ1/2
• はちみつ
  大さじ1/2
• 酢
  大さじ1
• マヨネーズ
  大さじ3
• 塩こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  キャベツは千切りに。にんじん、きゅうりはスライサーで千切りに。ボウルに入れ塩をかけたら全体を混ぜて15分放置。

  
• 1

  15分後しっかり絞って水気を切る。コーン缶、はちみつ、酢、マヨネーズを入れ塩こしょうをふったら全体をしっかり混ぜる。

  
• 2

  全体がしっかり混ざったらラップをかけて冷蔵庫で数時間おく。

  

ポイント

・水気をしっかり絞り切ること。 ・調味料を入れてすぐは少し酸っぱく感じますが冷蔵庫で時間をおくとしっかり味が馴染みます。

作ってみた！

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