【ほうれん草とベーコンのポテトグラタン】とろ〜りクリーミー

20

2021.10.18

分類主菜

調理時間: 20分

ID 424008

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【とろ〜りチーズ🧀ほくほくクリーミーポテトグラタン🥄】

グラタンって難しそうなイメージですが
実は意外と簡単に作れちゃうんです(^^)👌

バターで食材を炒めたら小麦粉を入れる
→牛乳で伸ばす→コンソメと塩こしょう🧂

たったこれだけでホワイトソース完成❣️
あとはチーズを乗せてトースターでチン💫⭐︎

ほうれん草で栄養🥬じゃがいもで満腹🍴
チーズとろ〜り🧀できたて熱々は絶品です🙈
体も温まって寒い日にもぴったりです♬︎

グラタン ドリア バター ポテト グラタン ベーコン おもてなし じゃがいも ホワイトソース ポテトグラタン 塩胡椒 洋風おかず 洋食 クリーム煮 牛乳 玉ねぎ ピザ用チーズ 簡単 簡単おかず 簡単レシピ ほうれん草 薄力粉 記念日 豆乳 コンソメ顆粒

    材料

    2人分
    じゃがいも 中2個
    玉ねぎ 1/2個
    ほうれん草 1/2束
    ベーコン 60g
    バター 大さじ2
    薄力粉 大さじ2と1/2
    牛乳 300ml
    ピザ用チーズ 適量
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1
    A
    塩こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ★牛乳は豆乳に代えても美味しいです。

    ★トースターの焼き時間はチーズが溶ければOKです。5分~15分程度で、お好みの焼き色で取り出してください。
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    1. ほうれん草→4cm幅に切る
      (耐熱容器に入れてラップをかけレンジ600Wで2分加熱する。水にさらして冷まし水気を絞る。)

      じゃがいも玉ねぎ→薄切り
      ベーコン→短冊切り
    2. フライパンにバターを熱し、じゃがいもを3分炒め、玉ねぎベーコンを加え全体に火が通るまで炒める。
    3. 弱火にして薄力粉を入れ炒める。
      牛乳を少しずつ分けて入れ混ぜながらとろみがついたらA

      コンソメ顆粒 小さじ1、塩こしょう 少々

      とほうれん草を入れる。
    4. 耐熱皿に入れピザ用チーズを乗せトースターでチーズが溶けるまで焼く。
    18 2312

    コメント・感想 Comment

    yukiyamage さん
    2021.11.24 23:29

    久しぶりにグラタンが食べたくなって、こちらのレシピを参考に作りました!失敗なくホワイトソースが作れて、とても美味しかったです!やっぱり熱々グラタンは美味しいですね♡ありがとうございます♡

    462278 さん
    2021.11.19 21:21

    豆乳に変える場合は無調整豆乳が良いですか?

    coto
    coto さん
    2021.11.21 11:04:12

    462278 さん🤍 はい!無調整豆乳が良いです😊 沸騰させないように加熱すると良いです(*^^*)おいしく召し上がっていただけると嬉しいです🥰

    621630 さん
    2021.10.23 18:18

    簡単にできて驚き!他の具材でも試してみようと思います。

    coto
    coto さん
    2021.10.23 18:37:32

    621630 さん🤍 ありがとうございます〜😍ホワイトソースって意外と簡単に作れちゃいますよね🥰お好みの具材で色々アレンジもできるのでぜひぜひまた作ってくださると嬉しいです🥰❣️

    せのーび さん
    2021.10.20 21:19

    初めてホワイトソース作りからチャレンジしてみました✋確かに難しいイメージでしたがレシピ通りに作ったら意外と上手くできました!もちろんお味の方も申し分なくとても美味しくできました!早く食べたくて写真を撮るの忘れました(^^;また作りたいと思います!いつも美味しいレシピありがとうごさいます💨

    coto
    coto さん
    2021.10.21 08:15:58

    せのーび さん🤍 初めて挑戦されたのですね❣️美味しく仕上がったとの事で良かったです〜(*^^*)💓意外と簡単にできちゃいますよね🎶早く食べたい気持ちもすごく共感です〜😆❣️❣️嬉しいご感想ありがとうございます🥰🌷

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