主菜
【カリカリ豚のおろしポン酢だれ】こんがり♪カリッとジューシー
投稿日2022/03/20
更新日2022/03/20
調理時間10分
【こんがりカリッとジューシー♪カリカリ豚肉のおかず🥢✨】 豚肉に片栗粉をまぶして こんがりカリッと焼いて、 さっぱりおろしポン酢だれを かけていただきます🙏🥢 豚肉の脂も落ちて､大根おろし、 ポン酢でさっぱりヘルシーに いただけるのも嬉しいです🌷
材料2人分
- 豚薄切り肉250g
- 大根200g
- 酒､醤油､おろし生姜各小さじ1
- 片栗粉適量
- Aポン酢大さじ2
- A麺つゆ､白ごま小さじ2
- A砂糖､ごま油各小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
マシュー2024/11/08 19:00
毎日料理大変さんの真似をして作ってみました。肉に片栗粉をまぶすので味が絡みやすく、美味しい😋です 毎日料理大変さんのお子さんが絶賛した気持ちがわかりました
毎日料理大変2024/11/07 20:59
子供がお代わりしてうまいうまいと食べました。リピします！
11383092024/08/02 12:22
暑い日でもあっさりしていて 美味しく頂けました♪
4241902022/05/06 11:01
こんにちわ😊 質問ですが、ポン酢とは透明な液体の方でポン酢醤油ではないですよね？
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
