副菜
あと1品に♪お弁当にも◎【 小松菜としめじの胡麻つゆ和え】
3分
お湯を沸かす時間を除く- エネルギー115kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質6.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【あと1品に◎パパッと作れる♪素朴な美味しさが嬉しい簡単副菜❣️】 お湯を沸かしたら1分茹でるだけで 簡単に作れる副菜です(^^)✨️ 小松菜やしめじは だしの染みたお揚げと一緒に いただくと味が絡んで美味しいです♡ 作り置きやお弁当にもぴったりですよ♪
作り方
- 1
小松菜は3~4cm長さに切る。 油揚げは短冊切り、しめじはほぐす。
- 2
鍋に湯を沸かし、①を加え1分茹でる。
- 3
ザルにあげ、流水で冷やし、水気を絞ってボウルに入れA めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま各大さじ1、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1を加え混ぜ合わせる。
ポイント
★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は大さじ1弱です◎ ★冷蔵で3日ほど日持ちしますので、作り置きやお弁当にも便利です♪
レシピID：443349
更新日：2022/08/24
投稿日：2022/08/24
作ってみた！
AYANO.•*¨*•.☆2025/10/02 09:18
我が家では定期的に作っている1品✨ ほんのりお出しを吸った油揚げがとっても美味しぃ〜♡栄養的にも嬉しい組み合わせです♡ 何度食べても飽きないレシピに出会えました🙌 美味しいレシピをありがとうございます🙏
チョビの助2025/05/24 12:31
はるねこさん コスモスさんも作らてましたね😆 材料全て1分茹でるだけ あと1品に助かります 美味しく頂きました😋 はるねこさん コスモスさん素敵な投稿ありがとうございます♡ cotoさん レシピありがとうございます😊
mi-ko2025/03/14 06:18
優しい味付けが美味しかったです♡副菜をあまり食べない息子がパクパク食べていました🥰
コスモス2024/07/11 19:48
ほっこりと、そして優しいお味の和風副菜です😹 また、作りますぅ😊💕💗♥️
はるねこ2023/12/20 12:41
レンジで簡単に作れて、あと一品の副菜にぴったりでした。
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