副菜
あと1品に♪お弁当にも◎【 小松菜としめじの胡麻つゆ和え】
3分お湯を沸かす時間を除く
【あと1品に◎パパッと作れる♪素朴な美味しさが嬉しい簡単副菜❣️】 お湯を沸かしたら1分茹でるだけで 簡単に作れる副菜です(^^)✨️ 小松菜やしめじは だしの染みたお揚げと一緒に いただくと味が絡んで美味しいです♡ 作り置きやお弁当にもぴったりですよ♪
作り方
- 1
小松菜は3~4cm長さに切る。 油揚げは短冊切り、しめじはほぐす。
- 2
鍋に湯を沸かし、①を加え1分茹でる。
- 3
ザルにあげ、流水で冷やし、水気を絞ってボウルに入れA めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま各大さじ1、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1を加え混ぜ合わせる。
ポイント
★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は大さじ1弱です◎ ★冷蔵で3日ほど日持ちしますので、作り置きやお弁当にも便利です♪
レシピID：443349
更新日：2022/08/24
投稿日：2022/08/24
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作ってみた！
mi-ko2025/03/14 06:18
優しい味付けが美味しかったです♡副菜をあまり食べない息子がパクパク食べていました🥰
コスモス2024/07/11 19:48
ほっこりと、そして優しいお味の和風副菜です😹 また、作りますぅ😊💕💗♥️
はるねこ2023/12/20 12:41
レンジで簡単に作れて、あと一品の副菜にぴったりでした。
なるみ2023/12/08 09:50
茹でて和えるだけです 🙂 エリンギ使いました
かおちゃん2023/05/02 17:38
さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
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