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    副菜

    【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡

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    • 5湯を沸かす時間除く

    茹でキャベツと油揚げを めんつゆベースだれで 和えるだけの簡単副菜です🥢 ごま油の香りと味の染みた油揚げが お口の中でじゅわっと広がり とっても美味しいです(^^)︎👍🏻 ̖́- ヘルシーでいくらでも 食べられちゃう1品ですよ🙈🥬♡

    材料(2~3人分)

    • キャベツ
      1/4個(300g
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      麺つゆ(3倍濃縮)
      大さじ1.5
    • A
      ごま油、白ごま
      各大さじ1
    • A
      和風だしの素
      小さじ1/2

    作り方

    • 1

      キャベツは千切りにする。 油揚げは短冊切りにする。

      【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡の工程1
    • 2

      熱湯に①を入れ20秒茹で、流水で冷まし水気を絞る。

      【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡の工程2
    • 3

      ボウルに入れA 麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1.5、ごま油、白ごま各大さじ1、和風だしの素小さじ1/2を加え混ぜ合わせる。

      【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡の工程3

    ポイント

    ★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ2強、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/3程度です◎ ★保存期間は冷蔵で3日程度です◎

    作ってみた!

    • RON♪RON
      RON♪RON

      2025/01/30 12:50

      お昼ご飯に作ってみました👍🙆 あっさりしておいしいです!🩷🥰 また作ろう!!🤎😋 ただ、麺つゆ…多めの方が良いかも!💚 おいしいレシピ🧾ありがとうございます😊🎵 ごちそうさまです🙆💜💚
      RON♪RONの作ってみた!投稿(【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡)
    • 1008413
      1008413

      2024/01/27 21:34

      キャベツはあるけど油揚げがない… ということで油揚げなしで作ってみました。 油揚げなしでも充分美味しかったです! 湯どうししているのでキャベツが柔らかく、芯まで美味しくいただきました。 家族で奪い合うように食べてあっという間に完食してしまったので、次は半玉使って作ります😋
    • まんま
      まんま

      2023/06/22 21:36

      生野菜が苦手なのでサッと湯通ししたキャベツは食べやすく美味しかったです。調味料も家にある物だけで作れるのが嬉しい。お弁当のおかずにも良いかも。キャベツの外っ葉1枚と人参も少し入れました。
      まんまの作ってみた!投稿(【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡)

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