副菜
【痩せたい時はこれ!!】大根と蒟蒻の塩生姜炒め
15分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物10.0g
- 脂質2.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質8.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は明日からすぐできる蒟蒻レシピです。 塩生姜の味付けをすることでさっぱりした味わいになりますよ!!
作り方
- 1
蒟蒻を40度くらいのお湯で洗い、スプーンで細かくちぎる。
- 2
大根を2~3cm間隔で賽の目ぎりにし、ボウルに入れ600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 3
A 水大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、おろし生姜小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1を混ぜる。
- 4
フライパンにごま油をしき、1をさっと炒め、2、3、塩を入れ水分が飛ぶまで炒める。
- 5
お皿に盛り、青ねぎをかける。
