主菜
【悪魔的にうまい!!】韓国風肉まきチーズちくわ
投稿日2022/03/20
更新日2022/03/20
調理時間15分
今回はちくわを豚バラ肉で巻いてみました。 チーズを中に入れ、韓国風のタレをつけると悪魔的に美味しいですよ!!
材料2人分
- ちくわ5本
- チーズ1枚
- 大葉5枚
- 豚バラ肉5枚
- サラダ油適量
- 青ねぎ適量
- Aコチュジャン大さじ1
- Aケチャップ大さじ1/2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- A酢大さじ1
作り方
ポイント
酸味が苦手な方は抜いて、2の工程は30秒だけでOK
- 1
ちくわを一部に切り込みを入れる。チーズを5等分に切り、1にチーズ、大葉を入れ、豚バラ肉に巻く。
- 2
A コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、酢大さじ1を混ぜ、ラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、1を焼き目がつくまで焼く。
- 4
お皿に盛り2、青ねぎをかける。
レシピID
433902
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
