副菜

【夏の食材の饗宴!!】きゅうりと山芋の塩昆布和え

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  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物22.0g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質20.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はお手軽にできる簡単レシピです。 きゅうりと山芋の夏に食べたいコンビで食卓を盛り上げましょう!!

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 山芋
    200g
  • A
    めんつゆ
    大さじ1
  • A
    塩昆布
    ひとつまみ
  • A
    ごま
    適量

作り方

  • 1

    きゅうりを乱切りにする。

    【夏の食材の饗宴!!】きゅうりと山芋の塩昆布和えの工程1
  • 2

    山芋を2~3cm幅で銀杏切りにする。

    【夏の食材の饗宴!!】きゅうりと山芋の塩昆布和えの工程2
  • 3

    ボウルに1、2、A めんつゆ大さじ1、塩昆布ひとつまみ、ごま適量を混ぜ合わせる

    【夏の食材の饗宴!!】きゅうりと山芋の塩昆布和えの工程3

ポイント

山芋は短冊切りでもOK!!

作ってみた!

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