低糖質でシルエット美人に！ささみと大根ジンジャーチーズスープ
投稿日2022/12/15
更新日2022/12/15
調理時間15分
カロリー（1人分）245Kcal
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存2~3日
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\ あぁ、こういうスープあったんだ！ / 思わず感動するような 「新味覚」のダイエットスープレシピが 出来たのでお届けします📕 冬はたくさん食べたくなる時期。 そしてプヨプヨしてきたお腹の変化に 「やばい…痩せなきゃ…」 と焦る時期ですよね｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ そんな日にこのスープ。 チーズと生姜で体もポカポカです( ¨̮ )🧀 いつでも見返せるようお気に入り保存して お弁当スープや夕飯に 作ってみてくださいね( ¨̮ )♡ (1人あたり糖質4.9g／タンパク質21.7g／ 脂質12.7g)
材料1人分
- ささみ1切れ
- しいたけ1個
- 大根120g
- オリーブ油大さじ1/2
- A水250ml
- A酒大さじ1
- Bしょうがチューブ2cm
- B粉チーズ大さじ2
- B塩適量
- Bコショウ適量
作り方
ポイント
スープを煮る時は、強火でグツグツ煮ないこと！ 弱火で優しくコトコト煮ると、食材の旨みがふんわり閉じ込められて、柔らかく美味しい風味に仕上がります。
- 1
ささみは一口大に切る。 しいたけは石づきを落とし、細切りにする。大根は薄くいちょう切りにする。 ※石づきも切って食べられます！お好みで入れてください♪
- 2
鍋にオリーブ油をひき、ささみと大根を入れて軽く焼き色がつくまで中火で炒める。
- 3
A 水250ml、酒大さじ1としいたけを加えて、沸騰するまで中火〜強火にする。 フツフツしたら弱火にして2分ほど優しく煮込む。
- 4
最後にB しょうがチューブ2cm、粉チーズ大さじ2、塩適量、コショウ適量を加えて、味を整える。
- 5
お好みで刻んだネギや大葉、黒コショウをかけてお召し上がりください( ¨̮ )♪
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ともの(スープとおかず)
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皆さんこんにちは! とものです☺︎︎ ここではダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 オリジナルシリーズ『痩せスープ』 2.9万人フォロワー 1997年静岡生まれ 山形在住 【レシピ発信の想い】 万年ダイエット中の私がSNSでダイエットレシピを発信し始めたきっかけは、 『よくSNSで出回っているダイエットレシピには、同じ食材で“そっくりなレシピ”が多いなぁ…』と思っていたことです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデア満載なダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨