副菜
簡単炒めるだけ！お弁当にも『明太人参』
3分
- エネルギー47kcal
- 炭水化物6.4g
- 脂質1.8g
- たんぱく質2.1g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単なのに美味しい一品。 あと一品！の時にもおすすめ。 人参にはカロテンが豊富に含まれています。 カロテンは油に溶けるため、炒めるなど油を使った調理をすると効率よく摂取できます。
作り方
下準備
人参は細切りにする。 明太子は皮から中身を取り出しておく。- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつける。中火で人参を2分ほど炒める。 明太子とA みりん小さじ1/2、醤油小さじ1/2を入れてさっと炒める。
