1本ペロリシリーズ第2弾!(笑) 人参と明太子があればすぐ出来る美味しい副菜♡ お弁当やおつまみに♪
明太子の塩気により醤油の量は加減してくださいね♪ 明太子はばらこのものを使うと手間いらず! コストコの30gずつ個包装されている冷凍のばらこの明太子が便利です!
・明太子は開いて皮をこそげるようにして取り除きばらこにする。
人参はスライサーや包丁で千切りにする。
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。 しんなりしたらA 醤油小さじ1、みりん小さじ1と明太子を加え、汁気が無くなるまで炒める。
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2024/07/29 18:04
2024/06/03 12:26
みずか
お弁当クリエーター
お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。