主菜
【調味料は２つ】フライパンで絶品焼き鳥
投稿日2022/02/09
更新日2022/02/09
調理時間15分
簡単焼き鳥♪ タレはたった二つの調味料でとっても簡単です！ ネギが甘くて、丼にしても満足な一品 みりんは糖質が多く含まれますが、GI値が低く血糖値が急上昇しにくいと言われています♪ 1人前あたり エネルギー 283kcal 糖質 16g タンパク質 24.5g
材料2人分
- 鶏もも肉250g
- 長ネギ1本
- 塩コショウ少々
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ3
作り方
ポイント
・鶏肉はしっかり解凍したものを使用してください。
- 1
鶏もも肉はひと口大に、長ネギは４cm大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）をひいて鶏もも肉を並べて塩コショウを振る。中火で約3分、しっかり焼き色がつくまで焼く。
- 3
鶏もも肉をひっくり返し、弱火にして長ネギを入れて3分じっくり焼く。
- 4
A 醤油大さじ2、みりん大さじ3を加える。
- 5
中火で全体を転がしながら照りが出てくるまで約1分煮詰める。
レシピID
431113
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rako
料理家・ダイエットプロフェッショナルアドバイザー
1990年生まれ2児の母 宮城県在住 Instagramは40万人・TikTok3万人 毎日の簡単ごはん・おやつをSNSで発信 ダイエットプロフェッショナルアドバイザーを取得しヘルシーレシピ考案中 著書「rakoの高タンパク・低糖質、美味しくてやせるおかず」 「食べたいときにすぐ作れるまいにちの簡単10分おやつ」 全国の書店、楽天、Amazonにて発売中♪ 【誰でも簡単に作れる】 【作ってみたいと思える】 【家族に喜んでもらえる】 をテーマにレシピを投稿しています。 家にある食材や、スーパーで簡単に手に入る食材を使用してパパッと一品、パパッとお菓子作り！ みなさんの日々の料理作りのヒントになるような場所を目指しています♪