主菜

【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥

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  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単焼き鳥♪ タレはたった二つの調味料でとっても簡単です! ネギが甘くて、丼にしても満足な一品 みりんは糖質が多く含まれますが、GI値が低く血糖値が急上昇しにくいと言われています♪ 1人前あたり エネルギー 283kcal 糖質    16g タンパク質 24.5g

材料2人分

  • 鶏もも肉
    250g
  • 長ネギ
    1本
  • 塩コショウ
    少々
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ3

作り方

  • 1

    鶏もも肉はひと口大に、長ネギは4cm大に切る。

    【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油(分量外)をひいて鶏もも肉を並べて塩コショウを振る。中火で約3分、しっかり焼き色がつくまで焼く。

    【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥の工程2
  • 3

    鶏もも肉をひっくり返し、弱火にして長ネギを入れて3分じっくり焼く。

    【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥の工程3
  • 4

    A 醤油大さじ2、みりん大さじ3を加える。

    【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥の工程4
  • 5

    中火で全体を転がしながら照りが出てくるまで約1分煮詰める

    【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥の工程5

ポイント

・鶏肉はしっかり解凍したものを使用してください。

作ってみた!

  • りり
    りり

    2026/01/07 13:37

    びっくりするほど柔らかくて美味しかったです🎀🤍 下味をつけたりとかもほぼなく、しかも全部フライパンで完結しちゃうとこも最高です👍🏻ෆ ̖́-‬ ネギもとろとろでおいしかったです!! 本当においしいレシピありがとうございます( ˶'ᵕ'˶)
    りりの作ってみた!投稿(【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥)
  • 万福
    万福

    2025/04/23 06:40

    簡単に作れるのでリピート確定👍 調味料も少なくていい感じでした😊
    万福の作ってみた!投稿(【調味料は2つ】フライパンで絶品焼き鳥)
  • 373572
    373572

    2022/02/09 08:08

    鶏胸肉とかでもできますか?とりもも肉と片栗粉塗した鶏胸肉とかだと、どちらがヘルシーかお分かりになりますか?

質問

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