
\オススメポイント/ 🌟材料がたった5つで出来ちゃう💓 🌟1切れ(1/6カット)あたり糖質が約9g 🌟高カカオチョコ✖️ハチミツの低GIコンビで脂肪がつきにくい! ▶︎冷蔵保存:3~4日 ▶︎代用食品: 豆乳→牛乳、アーモンドミルク ▶︎ 栄養価(1/6切れあたり): カロリー :87 kcal タンパク質 : 2.8 g 脂質 : 4.0 g 炭水化物 : 10.4 g -食物繊維 : 1.1 g -糖質 : 9.4 g 塩分 : 0.0 g
下準備
耐熱ボウルに無調整豆乳と粉ゼラチンを入れてよく混ぜる。
この時、豆乳のパックは後で使うので捨てずに残しておく。
ラップをして電子レンジで600wで約3分加熱する。

温まった豆乳に、ブラックチョコ(カカオ70%)とはちみつを入れて、よく混ぜる。 濾し器などで濾す。

とっておいた豆乳パックに液を流し入れる。ラップをして輪ゴムで蓋をする。 この時、パックに入りきらない液体は別の小皿に入れる。 冷蔵庫で最低2時間冷蔵する。

パックを切ってテリーヌを取り出す。 純ココアを上からふるいにかける。 4〜6等分に切る。

濾さなくても大丈夫ですが、濾し器で濾すことで舌触りが滑らかでより美味しさを感じれます。
レシピID:430286
更新日:2022/01/28
投稿日:2022/01/28

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