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【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌ

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※冷蔵時間は除く
  • エネルギー87kcal
  • 炭水化物10.4g
  • 脂質4.0g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質9.4g
  • 食塩相当量0g
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\オススメポイント/ 🌟材料がたった5つで出来ちゃう💓 🌟1切れ(1/6カット)あたり糖質が約9g 🌟高カカオチョコ✖️ハチミツの低GIコンビで脂肪がつきにくい! ▶︎冷蔵保存:3~4日 ▶︎代用食品:  豆乳→牛乳、アーモンドミルク ▶︎ 栄養価(1/6切れあたり):  カロリー :87 kcal  タンパク質 : 2.8 g  脂質    : 4.0 g  炭水化物  : 10.4 g  -食物繊維 : 1.1 g  -糖質   : 9.4 g  塩分    : 0.0 g

材料4人分(200ml豆乳パック1本分)

  • 無調整豆乳
    1本(200ml)
  • ブラックチョコ(カカオ70%)
    50g
  • はちみつ
    大さじ2
  • 粉ゼラチン
    1袋(5g)
  • 純ココア
    適量

作り方

  • 下準備
    耐熱ボウルに無調整豆乳と粉ゼラチンを入れてよく混ぜる。 この時、豆乳のパックは後で使うので捨てずに残しておく。 ラップをして電子レンジで600wで約3分加熱する。

    【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌの下準備
  • 1

    温まった豆乳に、ブラックチョコ(カカオ70%)とはちみつを入れて、よく混ぜる。 濾し器などで濾す。

    【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌの工程1
  • 2

    とっておいた豆乳パックに液を流し入れる。ラップをして輪ゴムで蓋をする。 この時、パックに入りきらない液体は別の小皿に入れる。 冷蔵庫で最低2時間冷蔵する。

    【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌの工程2
  • 3

    パックを切ってテリーヌを取り出す。 純ココアを上からふるいにかける。 4〜6等分に切る。

    【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌの工程3

ポイント

濾さなくても大丈夫ですが、濾し器で濾すことで舌触りが滑らかでより美味しさを感じれます。

作ってみた!

  • しお
    しお

    2026/01/10 18:53

    ダイエット中に甘いものが食べられる幸せ… 簡単に作れて、家族にも好評でした♪ レシピ通りに出来なかったトコ… ◉高カカオチョコがなかったので、普通のビターチョコを80g使用。 ◉仕上げの純ココアなし。 ちょっと甘さが強くなってしまったので、この場合は蜂蜜少なめかなしでもよかったかも…(^^;; 仕上げは純ココアの他、シナモンでも美味しそう♪ また作ってみます٩( 'ω' )و ありがとうございました!!
    しおの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌ)
  • お料理がんばりたい
    お料理がんばりたい

    2025/04/26 08:50

    豆乳・チョコは2倍量 ゼラチン5g、はちみつ大さじ3で作ってみました! 固まるか心配でしたが、しっかり固まりなめらかな食感、ほどよい甘さでした♪ 暑くなってきたこの頃に、冷蔵庫から出した手の冷たいチョコプリンが最高でした! ヘルシーなスイーツレシピに感謝です♪
    お料理がんばりたいの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌ)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/02/12 15:24

    主人へのバレンタイン💜 🔰初のチョコテリーヌでしたが😄上々の出来かと🙆 主人が帰ってくる前に、先に私が味見をしました(笑)😆 カカオ70ビターチョコ🍫濃厚オトナ味💕 なめらかな舌触りでとっても美味しかったです😍 素敵レシピ有り難う😄✨
    とのちゃまの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌ)
  • かずみ料理
    かずみ料理

    2022/09/03 15:40

    思った以上に濃厚で滑らかで 美味しかったです
    かずみ料理の作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌ)
  • サクちゃん
    サクちゃん

    2022/07/11 07:27

    ココアを振りかけるのを 忘れましたが…😅 簡単で直ぐに出来て 濃厚でとても美味しかったです😋 売っている物より美味しい😍💕 材料も少なくていいですね〜 また作ります☺️👍
    サクちゃんの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】罪悪感0💓濃厚チョコテリーヌ)

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