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    副菜

    【 調味料不要 】ブロッコリーとトマトの塩昆布和え

    • 投稿日2024/03/01

    • 更新日2024/03/23

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)36Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟ダイエット中の作り置きにもオススメ! 🌟調味料不要♡塩昆布とツナ缶の味だけで完成! ▶︎ 栄養価(1人前分)  カロリー : 36 kcal  たんぱく質 : 5.1 g  脂質    : 0.3 g  炭水化物  : 4.7 g  -食物繊維 2.2 g  -糖質   : 2.5 g  塩分    : 0.7 g ※あくまで目安です。

    材料4人分

    • ブロッコリー
      1房
    • ミニトマト
      6個
    • A
      ツナ缶(水煮)
      1缶
    • A
      塩昆布
      15g

    作り方

    ポイント

    ◆ ブロッコリーを塩ゆでするときは、1Lの水に小さじ1の塩を入れています。 ◆塩茹で後、冷水で冷やすとブロッコリーが水っぽくなり味付けが薄くなるので湯切りだけで十分です。 ◆ ツナ缶は、汁ごと入れています。 ◆ 味が薄い場合は、塩を足して調整してください。 ◆ 代用食材  ・ブロッコリー→カリフラワー

    • ・ブロッコリー →食べやすい大きさに切る。 ・ミニトマト  →半分に切る。

      工程写真
    • 1

      沸騰したお湯にブロッコリーの茎を先に入れる。30秒後につぼみの部分も入れて1分半塩茹でする。 水にさらさず、粗熱をとる。

      工程写真
    • 2

      ボウルにブロッコリー、ミニトマトとA ツナ缶(水煮)1缶、塩昆布15gを入れてよく和える。 冷蔵庫に入れて冷やしておくと、より味がなじみます。

      工程写真
    • 3

      盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    477658

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    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

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