2019/03/26
10分
主菜漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。白だしの旨味と甘酒の甘味で子供も大人も大好きな味付けです。麹効果でお肉もしっとり柔らかで冷めても美味しくお弁当にも最適です!ほんのり桜の香りで春を感じられますよ。
2019/03/21
5分
副菜菜の花の美味しさがしっかり味わえる春のおかずです。 オリーブオイルが菜の花の苦味を和らげて、くるみの食感がアクセントになってます。作り置いてチーズが馴染んだ感じも美味しいですよ。
2019/03/21
5分
副菜彩り綺麗な紫野菜は栄養価も高いんですよ。ポリフェノールの一種「アントシアニン」がたっぷりなんです!高い抗酸化作用でお肌にも良いんです。紫玉ねぎは新玉ねぎに代用しても美味しいです。辛味が少なくサラダ向きですね。
2019/03/21
15分
主食スクランブルエッグを固めて作る卵焼きなのでとても簡単です。ケチャップとマスタードで味も見た目も大満足ですよ!しっかり火を入れるのでお弁当にも良いですね。
2019/03/12
10分
主食菜の花のや桜漬けで春を取り入れて、こだわりのツナ缶とイクラで「おもてなしのちらし寿司」です。オリーブオイルツナ缶で一気にワインに合う洋風寿司になりますよ。ブラックペッパーを混ぜた酢飯が合うんです!
2019/03/11
20分
主食甘辛味のお肉が酢飯に抜群の相性なんですよ!巻き寿司を持ってピクニックに行くときはお肉を巻いて出かけましょう!ボリュームがあるので男性も子供も大満足です。
Akiyama Keiko
プロフィール
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり...
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