副菜

柚子胡椒の香りがたまらない♪♪きゅうりのお漬物サラダ

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3
作業時間のみ
  • エネルギー15kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.7g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

作業時間3分で完成♪♪ 子供達も大好きな、一瞬でなくなるお漬物サラダ😊

材料4人分

  • きゅうり
    3本
  • 白だし
    大さじ1と1/2
  • 大さじ2
  • 柚子胡椒
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    きゅうりは、長さを4等分に切り、ポリ袋に入れて、叩いて1口大にする。 その中に、白だし、酢、柚子胡椒を入れて、しっかり揉み込む。 冷蔵庫で半日置く。

ポイント

■たまにポリ袋をモミモミしていると、早く浸かります

作ってみた!

質問

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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