副菜
《5分おつまみ》ちくきゅーの韓国風おつまみサラダ
投稿日2022/08/25
更新日2022/08/25
調理時間5分
きゅうりを詰めたコロコロ可愛いちくわの和え物💕 ピリッと辛くておつまみにピッタリ♪♪
材料4人分（3～4人分）
- ちくわ3本(直径3cm、長さ16cmのもの使用)
- きゅうり1本
- Aコチュジャン小さじ1と1/2
- A麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1
- Aごま油小さじ1/2
- Aすりごま大さじ2
作り方
ポイント
■きゅうりが細いと切った時に出てきてしまうので、太いものがおすすめです。
- 準
A コチュジャン小さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1、ごま油小さじ1/2、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。
- 1
きゅうりは、縦に4等分する。 ちくわにきゅうりを詰める。 10等分に輪切りにする。
- 2
A コチュジャン小さじ1と1/2、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1、ごま油小さじ1/2、すりごま大さじ2で和える。
レシピID
443455
質問
作ってみた!
こんな「ちくわ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
mikana
ソイフードマイスター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 健康食アドバイザー
- 食育アドバイザー
🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー