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蛇腹きゅうりにすることで短時間で調味料の量が少なくても味が染みます!
下準備乾燥わかめは水(分量外)につけて戻しておく。
きゅうりは菜箸で挟み、1mm幅に斜めに切りこみを入れる。裏面も同様に切りこみを入れる。
2cm幅に切り塩を振り5分置いておく。キッチンペーパーで水気を拭いて酢と和える。
斜めに切り込みを入れるときは出来るだけ同じ幅で入れましょう!
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:430614
更新日:2022/02/02
投稿日:2022/02/02
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広岡春菜
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