副菜
箸ノンストップ！きゅうりとクリームチーズのめんつゆ漬け
投稿日2022/08/08
更新日2022/08/08
調理時間5分(漬け込み時間を除く)
クリームチーズって和の調味料と相性がいいですよね！ さらに、きゅうりとも相性抜群ですよね！！！ そこで一緒に、漬け込んだらさらに相性抜群。おつまみにも、子どもおやつにも♪
材料3人分
- きゅうり2本
- クリームチーズ45g(15g×3個)
- めんつゆ（ストレート）150ml
- 醤油大さじ1/2
- 唐辛子（輪切り）少々
作り方
ポイント
✓蛇腹切りが大変なときは、キッチンバサミで粗く切ってもOKです。味がしみこみやすいように。 ✓唐辛子はお好みでどうぞ！
- 1
きゅうりは蛇腹切りに、クリームチーズはさいの目に切る。めんつゆ（ストレート）と醤油を混ぜたものに、唐辛子（輪切り）と一緒に3時間以上漬け込む。
レシピID
442512
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人
