男子大満足♪豚バラ肉と里芋のがっつり炊き込みご飯

里芋水煮は一口サイズにカットする。 にんじんは千切りにする。 舞茸は石突をって小房に分ける。 油揚げは短冊切りにする。 ごぼうは斜め切りにして酢水につけておく。

豚バラ肉は短冊切りにする。

炊飯器の内釜に洗った米とA 醤油大さじ3と1/2、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ3、料理酒大さじ3、塩少々３合の目盛りまで水(分量外)を入れて混ぜる。

①と②の具材をのせ、ひと混ぜしてから炊飯ボタンを押す。（炊き込みご飯モードがあればそれを使う）

炊きあがったらしっかり混ぜ合わせ、茶碗に盛り、小ねぎ（小口切り）を散らす。