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    主菜

    【豚肉と白菜の旨味だし鍋風】洗い物なし&火を使わない♪♪

    • 投稿日2023/02/24

    • 更新日2023/02/24

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ◆クッキングシートを使ってそのままお皿にのせ食卓へ。 ◆冷凍してそのままチンできます♪ ◆ヘルシーでおつまみにもピッタリ☆お財布にもやさしい♡ ※動画では、20:56〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : NG 冷凍 : 14日 召し上がる時 (冷凍状態で) 500wで6分  600wで5分

    材料4人分

    • 豚こま肉
      200g
    • 白菜
      1/6個
    • 油揚げ
      2枚
    • 和風だし顆粒
      小さじ2(1人分小さじ1/2)
    • ポン酢やめんつゆなど
      お好みで

    作り方

    ポイント

    【美味しく作るポイント2つ】 ①和風だしを包む前にかける→下味をつけると食べやすくなります♪ ②その日に食べなければ冷凍する→冷蔵はNGです。水分が抜けるので、冷凍しましょう♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

    • 白菜は3cmのざく切りに、油揚げは1cm幅に切る。 クッキングシートは30×30cmのものを4枚用意する。

      工程写真
    • 1

      クッキングシートに白菜、豚こま肉の順にのせ、和風だし顆粒をパラパラと全体にふりかけ(1人分小さじ1/2)包み冷凍保存する。冷蔵は不可。

      工程写真
    • 2

      凍ったままの下味冷凍を耐熱皿にのせ、600wの電子レンジで5分加熱する。 ※ポン酢やめんつゆなどのお好みのたれをかけて食べる。

      工程写真
    レシピID

    455119

    質問

    作ってみた!

    • chiyo
      chiyo

      2024/02/29 05:43

      とても重宝しているレシピです。 今回は白菜、豚バラ、豆腐を包みました(^^) 本当に1人鍋のような感覚で、家族の帰り時間がバラバラなので助かります。 具材を変えて、また作りたいです。

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    あおにーな
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    あおにーな

    作りおき料理研究家

    • 食生活アドバイザー

    【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

    「料理家」という働き方 Artist History