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    副菜

    【ごぼうと豚こまの甘辛炒め】#つくりおき #日持ち5日

    • 投稿日2023/01/09

    • 更新日2023/01/21

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    食物繊維たっぷり!ご飯にもぴったりの副菜です。 ごぼうと豚こま肉をごま油で炒めて甘辛味で仕上げました。 4〜5日と日持ちするのでご飯作りやお弁当づくりがぐっとラクに! 野菜とお肉の旨みたっぷりでお箸が進みます🥢✨

    材料食べきりで2〜4人分

    • ごぼう
      2本
    • 豚こま肉
      80g
    • A
      酒、醤油、みりん
      各大さじ1
    • A
      顆粒和風だし
      小さじ1/4
    • ごま油
      適量

    作り方

    ポイント

    ◎お好みで食べる直前に刻みネギをふっても美味しいです☺︎

    • 1

      ごぼうは皮をこそげて薄切りにして水にさらす

      【ごぼうと豚こまの甘辛炒め】#つくりおき #日持ち5日の工程1
    • 2

      フライパンにごま油を引き豚こま肉を炒める。色が変わってきたらごぼうを入れてしんなりするまねさらに炒める。

      【ごぼうと豚こまの甘辛炒め】#つくりおき #日持ち5日の工程2
    • 3

      豚こま肉に火が通り、ごぼうがしんなりしたらをA 酒、醤油、みりん各大さじ1、顆粒和風だし小さじ1/4加えて調味料が少なくなるまで煮からめる

      【ごぼうと豚こまの甘辛炒め】#つくりおき #日持ち5日の工程3
    レシピID

    451942

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    つくあや(Aya)

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