主食
【胃腸にやさしい】だいこんのおかゆ
10分
炊飯時間は除く- エネルギー145kcal
- 炭水化物32.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質31.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
風邪気味や胃腸が不調のときにおすすめのおかゆレシピです。
作り方
下準備
米は軽めにといで洗う。 だいこんは皮をむいて1cm程度の角切りにする。 だいこんの葉は細かく刻む。- 1
鍋にA 米1/2合、だいこん5cm、水600ml、塩ひとつまみを入れて中火にかけて、ときどき混ぜながら沸騰するまで加熱する。
- 2
沸騰したら弱火にして、B だいこんの葉10cm程度、鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1を加えてひと混ぜする。
- 3
ふたを少しずらしておき、弱火のまま、米がやわらかくなるまで煮る。
ポイント
体調不良向けのレシピのため、胃腸にやさしいうす味です。お好みで、仕上げに梅干しや、細かく刻んだしょうが、味付き昆布などのトッピングしても合います。
レシピID：206353
更新日：2017/10/30
投稿日：2017/10/30
作ってみた！
aria2026/01/16 09:13
のど風邪でしたので刻んだ生姜も足しました。 冷凍ごはんもなくて、生米から作れるお粥レシピを探してましたー！ 倍量でつくってしばらく食べます。簡単美味しいが正義！！！✨
ハマっこ2023/02/17 06:57
風邪をひいてるので作りました。とてもあっさりしてるのに食が進む味で美味しいレシピでした。風邪じゃなくても毎日食べたいレシピです。まだ風邪が治ってないので今日も作ります。ありがとうございます。
