新じゃが塩バター

5

2019.03.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID 373997

簡単料理研究家*服部みどり

これならできる!簡単家庭料理

新じゃがいもの皮も丸ごと!新じゃがの香りを堪能できるシンプルでおいしい食べ方です。

    材料1人分
    新じゃがいも 1個
    A
    バター・塩 各適量
    作り方
    Point!
    仕上げに好きなハーブ(バジル、タイム、ローズマリーなど)たやハーブソルト、黒こしょうをあしらうアレンジも◎
    1. 新じゃがいもはよく洗って、格子状に切り込み(1/2の高さまで)を入れる。
      ※ 新芽がある場合は必ず取り除く
    2. 1をラップ(耐熱性)に包み、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
      ●加熱時間の目安:600W 3〜4分
      (大きさにより異なるため調整してください)
    3. ラップを取り、アルミホイルにのせトースターで焼く。
      ● 表面がこんがり色づけばOK
      ● 表面に薄くオリーブ油を塗り焼くと香ばしくなる
    4. 器にのせA

      バター・塩 各適量

      をのせ完成。
    8 91
    コメント・感想 Comment
    キトリ さん
    2021.03.29 18:55

    新ジャガの皮って美味しいですよね!シンプルな調理方法と味付けで、春を堪能しました。

    簡単料理研究家*服部みどり
    簡単料理研究家*服部みどり さん
    2021.03.29 20:34:26

    旬の食材をいただくのはハッピーな気持ちになりますよね!おいしく作っていただき、ありがとうございます😊

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