副菜
【材料１つで完成♫大根ステーキ】レンチンでぐっと時短に作る！
10分
材料１つで完成！ レンチンで柔らかくして、 少し焦げ目をつけた大根が めっっちゃ美味しい😋⭐︎💕 大根の苦味も消えて柔らかいので ２歳の娘もお気に入りです😆✨ 宜しければお試しください💕
作り方
- 1
大根は皮を剥き８mmの厚さに切る。耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで５分加熱する。
- 2
フライパンにごま油をひき水気を切った大根の両面に少し焦げ目がつく程度まで中火で焼く。
- 3
弱火にしてA 醤油大さじ１/２、酒大さじ１/２、みりん大さじ１/２、オイスターソース小さじ１を煮からめる。お好みで刻みネギをふる。
ポイント
⭐︎レンチンで大根を 柔らかくしておくことで 調理時間の時短になります。 レンチン後、大根に爪楊枝を刺して スッと刺さればOKです。 固ければ30秒ずつ追加して 柔らかくしてください。
レシピID：462754
更新日：2023/06/16
投稿日：2023/06/16
広告
広告
作ってみた！
そら・ゆず2024/12/12 19:27
黒丸大根を使って作りました^ ^レンチンしてるので、軽〜く焦げ目をつけるだけ！カンタン・ラクチン*\(^o^)/**\(^o^)/*黒丸大根は肝臓浄化・毒素排泄・二日酔いにもgood👍👍レンチン技ありがとうございます😊
夜2023/11/09 18:44
一品で手軽に作れるので簡単です！ 時間もかからないのにおいしくて最高です♪
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
