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簡単デリ風♪【タコとじゃが芋のバジル炒め】

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  • 15

『キユーピー Italiante バジルソース』を使って作る簡単1品。 バジルと粉チーズの旨みが詰まったソースに、ホクホクのじゃがいもとプリッとしたタコが相性抜群! これ1本で簡単に味が決まり、ビストロみたいなお洒落な味が楽しめます♪ ワインのおつまみやおもてなしにもピッタリですよ◎ 仕上げにお好みで粉チーズやブラックペッパーをふって美味しいです。

材料4人分

  • じゃがいも
    2~3個(300~350g)
  • タコ
    150g
  • にんにく
    1片
  • オリーブオイル
    適量
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ1

作り方

  • 1

    皮をむいたじゃがいもを食べやすい大きさに切って水にさらしておく。

    簡単デリ風♪【タコとじゃが芋のバジル炒め】の工程1
  • 2

    タコを食べやすい大きさにカットし、にんにくはみじん切りにする。

    簡単デリ風♪【タコとじゃが芋のバジル炒め】の工程2
  • 3

    じゃがいもの水を捨て、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで3分加熱する。

    簡単デリ風♪【タコとじゃが芋のバジル炒め】の工程3
  • 4

    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをしき、水気を切ったじゃがいもを加えて炒める。

    簡単デリ風♪【タコとじゃが芋のバジル炒め】の工程4
  • 5

    じゃがいもに焼き色がついたら、オリーブオイルを足し、にんにくとタコを加えてサッと炒める。タコに火が通ったら『キユーピー Italiante バジルソース』を加え全体によく絡ませて火からおろす。

    簡単デリ風♪【タコとじゃが芋のバジル炒め】の工程5

ポイント

じゃがいもは予めレンチンすることで時短に。ニンニクはみじん切り以外に、薄くスライスでも大丈夫です。

作ってみた!

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