
基本の調味料で手軽に作れるにんじんの甘辛バター炒め。 バターのコクがにんじんの甘みを引き出してくれ、子どもが夢中で食べるレシピです! 大人はブラックペッパーをまぶすことで味が引きしまり、より美味しく食べることができますよ。 作り置きも可能で、お弁当の隙間おかずにもぴったりです♪
にんじんは千切りにする。

バターを弱中火で熱し、人参を入れてじっくり3~4分炒める。

砂糖、醤油を加えて水分を飛ばすように30秒ほど炒める。 仕上げにブラックペッパーを振る。

お子さまと一緒に食べる場合は、取り分けてからブラックペッパーをまぶす。
レシピID:518811
更新日:2026/02/07
投稿日:2026/02/07

どめさん
料理研究家
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