副菜

にんじんの白だしレモン蒸し

にんじんの白だしレモン蒸し
写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

5分
  • エネルギー23kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんじん1本で作れる、レンジ調理の簡単副菜。 白だしのやさしい旨みと、レモンのさっぱり感が合わさった、後味すっきりの一品です。 味噌炒めや甘辛おかずなど、しっかり味のメインと相性抜群。 口の中をリセットしてくれるので、献立全体のバランスが整います◎ お弁当の隙間おかずとしてもオススメです♪

材料4人分

  • にんじん
    1本(140g)
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    レモン汁
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    にんじんは千切りにし耐熱ボウルに入れ、ラップして600Wで2分半～3分加熱する。

    にんじんの白だしレモン蒸しの工程1
  • 2

    水気を拭い、A 白だし小さじ2、レモン汁小さじ1、ごま油小さじ1/2を混ぜてそのまま粗熱を取る。 お好みで黒コショウや白ごまをまぶしても◎

    にんじんの白だしレモン蒸しの工程2

ポイント

お好みで黒コショウや白ごまをまぶしても◎

レシピID：520617

更新日：2026/04/07

投稿日：2026/04/03

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

どめさん
  • Artist

どめさん

料理研究家

プロフィールレシピ一覧
にんじんの白だしレモン蒸し

いま見ているレシピで

夕飯が決まる！

＼ 人気レシピからご提案！ ／

献立の提案を見る！

おすすめ企画のご紹介♪

「にんじん」のレシピをまとめて見る