【照り焼かないチキン】ふっくらジューシー❤︎レンジで簡単♪

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(300g)
• A
  醤油
  大さじ1と1/2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  片栗粉
  小さじ1

作り方

• 1

  鶏もも肉の両面を、フォークで刺して穴を開ける。

  
• 2

  耐熱容器に、A 醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、片栗粉小さじ1の調味料を入れて混ぜる。

  
• 3

  鶏もも肉を調味液に満遍なく漬け、ふんわりラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 4

  鶏もも肉を裏返して、再び600Wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 5

  ラップをして10分間放置（予熱で火を入れます。）

  
• 6

  切り分けてお皿に盛り付ける。

  

ポイント

☆電子レンジで加熱した後に、中が生っぽい場合は、600wの電子レンジで 30秒づつ追加加熱をして下さい。 ☆保存期間は、冷蔵で3〜4日です。

作ってみた！

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