副菜
ひと味違うめんたいマヨじゃが
15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
じゃがいも好き必見ですよ😆じゃがバターも美味しいけど明太マヨもいいですよね👍今回はガツンと味が効いた明太マヨじゃがです！ レンチンしてソースかけるだけのとっても簡単な1品しかも食べ応えも抜群なので満足感ありますよ！ 誰が食べても美味しいと言うじゃがいも料理です！是非作ってみてね🥰
材料1人分
- じゃがいも250g(大きいの1個)
- 万能ネギ適量
- A辛子明太子30g
- Aマヨネーズ大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- Aコンソメ小さじ1/2
- A醤油小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
- 粗挽き胡椒適量
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、十字に切り込みを途中まで入れる。
- 2
ラップをして600W8分レンチンする。
- 3
A 辛子明太子30g、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2、コンソメ小さじ1/2、醤油小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- 4
じゃがいもをお皿に盛り付け、混ぜたソースをかける。
- 5
仕上げに万能ネギ、塩、粗挽き胡椒をかける。
ポイント
※ポイント！ ・じゃがいもを爪楊枝で刺して固ければ加熱時間を2〜3分足してください。 ・合わせたソースは食べる直前にかけてください。
レシピID：462262
更新日：2023/06/11
投稿日：2023/06/11
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