めんつゆで簡単美味しい♡たたききゅうりの梅みょうが和え

材料2人分

• きゅうり
  1本(120g程度)
• みょうが
  1個
• 梅干し
  1個
• めんつゆ（2倍濃縮）
  小さじ1
• 白ごま
  小さじ1

作り方

• 1

  みょうがは千切りにし、梅干しは包丁でたたく。

  
• 2

  きゅうりは麺棒で叩いてヘタをとり、食べやすい大きさに切る。

  
• 3

  みょうが、梅干し、めんつゆ（2倍濃縮）、白ごまを加えて和える。

  

ポイント

・きゅうりを叩くことで味が馴染みやすくなります。 ・梅干しやめんつゆの種類によって量は調整してください。 ・冷蔵庫で冷やして、味を馴染ませてから食べても美味しいです。

作ってみた！

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