主菜

ご飯おかわり決定‼️ 豚バラと大根のこってり煮😍

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  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物17.7g
  • 脂質23.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質15.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

煮物が食べたいけど時間がかかるから…と言う方にすぐ出来ちゃうワンパンmenuです👌🏻

材料3人分

  • だいこん
    300g
  • 豚バラ肉
    200g(薄切り肉使用)
  • しめじ
    60g
  • A
    昆布つゆ
    50ml
  • A
    酒・みりん
    各50ml
  • A
    はちみつ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    だいこんは厚さ1cmのいちょう切りにする。豚バラ肉は半分に切る。しめじはカットしめじを使用。

    ご飯おかわり決定‼️
豚バラと大根のこってり煮😍の下準備
  • 1

    フライパンに油大さじ1(分量外)を入れて豚バラ肉とだいこんを2分程炒める。

    ご飯おかわり決定‼️
豚バラと大根のこってり煮😍の工程1
  • 2

    しめじを入れてA 昆布つゆ50ml、酒・みりん各50ml、はちみつ大さじ1を加える。

    ご飯おかわり決定‼️
豚バラと大根のこってり煮😍の工程2
  • 3

    落し蓋をして中火で15分煮る。

    ご飯おかわり決定‼️
豚バラと大根のこってり煮😍の工程3

ポイント

だいこんは厚さ1cmにしてあるので時短になります🤗 煮込む時に焦げ付かないように時々混ぜてあげて下さい✨

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら