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薄切りじゃがいもとベーコンのマヨソースのトースター焼き

20

2018.02.18

分類主菜

調理時間: 20分

ID244775

Chiko (津久井美知子)

Chikoの楽しい食卓

今日はじゃがいもとベーコンで
簡単グラタンを作ります(^。^)

薄くスライスしたじゃがいもを
マヨネーズソースで焼きます。
パン粉のサクサクとチーズの香ばしさが熱々のじゃがいもとベーコンにからんで
美味しいですよ(^-^)

とっても簡単なので、ぜひ作って
みてください(o^^o)

電子レンジ オーブン トースター 粉チーズ ポテト マヨネーズ 牛乳 簡単レシピ パセリ じゃがいも チーズ ベーコン 子供に人気 パン粉 こしょう 簡単 子供 男子が大好き サラダ油 レンジ にんにく グラタン たれ

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材料2人分
じゃがいも 中3個
ベーコン 2枚
A
マヨネーズ 大さじ4
A
牛乳 大さじ3
A
にんにくチューブ 3センチ
A
こしょう 少々
B
パン粉 大さじ2強
B
サラダ油 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
サラダ油 適量
パセリのみじん切り 適宜
作り方
Point!
*じゃがいものデンプンをよく洗い流さなと電子レンジで加熱したときにじゃがいも同士がくっつきやすくなるので注意してください。*マヨネーズソースはダマになりやすいのでよく混ぜ合わせください。
  1. じゃがいもは皮をむき、スライサーで薄くスライスして水にさらし、水気を拭き取り、耐熱皿に入れラップをふんわりかけて、電子レンジ600Wで1分加熱し、上下を返してさらに1分〜2分加熱します。
  2. <span>A</span><p>マヨネーズ 大さじ4、牛乳 大さじ3、にんにくチューブ 3センチ、こしょう 少々</p>を混ぜ合わせておきます。<span>B</span><p>パン粉 大さじ2強、サラダ油 大さじ1</p>も混ぜ合わせておきます。耐熱皿にうすくサラダ油をふんわり塗っておきます。ベーコンは1センチ幅に切っておきます。
  3. 耐熱皿に、粗熱のとれた1個分のじゃがいもを並べてその上に1枚分のベーコンを並べます。その上に1個分のじゃがいもを並べ、またベーコンを並べます。最後に残りのじゃがいもを並べます。
  4. <span>A</span><p>マヨネーズ 大さじ4、牛乳 大さじ3、にんにくチューブ 3センチ、こしょう 少々</p>の合わせタレを全体にかけて、<span>B</span><p>パン粉 大さじ2強、サラダ油 大さじ1</p>を全体にふります。最後に粉チーズをかけてオーブントースターに入れ、5分焼きます。
  5. パン粉が焦げやすいので、途中で一度取り出して焦げ具合を確認します。きれいに焼き色がついていたら、アルミホイルをかぶせて再度、オーブントースターで7分〜10分焼きます。あれば、パセリのみじん切りや乾燥パセリなどがあれば散らしてください。
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