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    副菜

    にんじんのクミンマヨガレット

    • 投稿日2024/03/16

    • 更新日2024/03/16

    • 調理時間10

    レンジで時短☆にんじんの甘みが引き立つ♪クミン×マヨネーズ味のやみつきガレット。色鮮やかでお弁当にもおすすめ♡

    材料作りやすい分量

    • にんじん
      1本(200g)
    • 片栗粉、マヨネーズ
      各大さじ2
    • クミン
      小さじ1
    • 乾燥パセリ
      適量
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    にんじんは事前にレンチンすることで火の通りが早く時短になります。

    • 1

      にんじんは皮を剥き、斜め薄切りにしてから千切りにする。

      にんじんのクミンマヨガレットの工程1
    • 2

      ①を耐熱ボウルに入れ、水大さじ2を加えてラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

      にんじんのクミンマヨガレットの工程2
    • 3

      ②に片栗粉、マヨネーズ、クミン、乾燥パセリを加えて全体を混ぜる。

      にんじんのクミンマヨガレットの工程3
    • 4

      フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、③を1/2量ずつ両面こんがりするまで焼く。

      にんじんのクミンマヨガレットの工程4
    レシピID

    479510

    質問

    作ってみた!

    • ナムディの作ってみた!投稿(にんじんのクミンマヨガレット)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/05/06 19:22

      上手くまとまらなくて焼くのにもバラバラになりましたがお味はとても美味しかったです😋 またリベンジしたいと思います😄
    • ma_miiの作ってみた!投稿(にんじんのクミンマヨガレット)
      ma_mii
      ma_mii

      2024/05/01 00:59

      カリカリに焼けたにんじんの甘みとマヨの塩見にクミンの香りがプラスされて、食欲がそそわれました😊🥕 にんじんの千切りをしたときは、多いかなと思いましたが、電子レンジで加熱すると縮み、片栗粉とマヨネーズで和えると纏まりました。 冷蔵庫に残っていたブラックオリーブも刻んで追加し、粉チーズもトッピングに加えました🧀🫒 素敵なレシピありがとうございました♪
    • 752157の作ってみた!投稿(にんじんのクミンマヨガレット)
      752157
      752157

      2024/04/26 17:42

      ⭐︎⭐️ マヨネーズが多すぎてベチャついてしまいました。にんじん一本使っても1人でペロリと食べれる量。

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑‍🎓

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