Name: 一発味染み！炊飯器肉じゃが
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 肉じゃが
Ingredients: 豚こま肉 280ｇ; じゃがいも 4個（380ｇ）; 玉ねぎ 1個（220ｇ）; にんじん 1本（120ｇ）; 糸こんにゃく 120ｇ; すき焼きのタレ 120cc; 水 300cc; 冷凍いんげん 50ｇ

2018.03.16

分類主菜

調理時間： 15分（炊飯時間除く）

ID 256244

すずきわかえ

残しておきたいレシピまとめ

スイッチひとつで、熟練の味！
大きいじゃが芋が、じっくり煮込んで染み込ませたような出来に。誰でも簡単で作り置きにも便利。

材料4人分

	豚こま肉	280ｇ
	じゃがいも	4個（380ｇ）
	玉ねぎ	1個（220ｇ）
	にんじん	1本（120ｇ）
	糸こんにゃく	120ｇ
	すき焼きのタレ	120cc
	水	300cc
	冷凍いんげん	50ｇ

作り方

Point!

ひと手間ですが、肉を炒めるだけで、灰汁なく美味しい仕上がりになります。

糸こんにゃくを流水ですすぎ、ザルで水気を切っておく。
豚こま肉を、フライパンで軽く炒める。
じゃがいもを半分または4等分、
にんじんを乱切り、
玉ねぎを半月切り、
糸こんにゃくを適当に切る。
炊飯器に1の豚こま肉と、2の切った材料を全て入れ、すき焼きのタレ、水を加え軽く混ぜ、普通炊飯でスイッチを押す。
冷凍いんげんを解凍し、炊飯が終わったらすぐに加え、10分おく。

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