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    主菜

    一発味染み!炊飯器肉じゃが

    • 投稿日2018/03/16

    • 更新日2018/03/16

    • 調理時間15(炊飯時間除く)

    スイッチひとつで、熟練の味! 大きいじゃが芋が、じっくり煮込んで染み込ませたような出来に。誰でも簡単で作り置きにも便利。

    材料4人分

    • 豚こま肉
      280g
    • じゃがいも
      4個(380g)
    • 玉ねぎ
      1個(220g)
    • にんじん
      1本(120g)
    • 糸こんにゃく
      120g
    • すき焼きのタレ
      120cc
    • 300cc
    • 冷凍いんげん
      50g

    作り方

    ポイント

    ひと手間ですが、肉を炒めるだけで、灰汁なく美味しい仕上がりになります。

    • 糸こんにゃくを流水ですすぎ、ザルで水気を切っておく。

    • 1

      豚こま肉を、フライパンで軽く炒める。

    • 2

      じゃがいもを半分または4等分、 にんじんを乱切り、 玉ねぎを半月切り、 糸こんにゃくを適当に切る。

    • 3

      炊飯器に1の豚こま肉と、2の切った材料を全て入れ、すき焼きのタレ、水を加え軽く混ぜ、普通炊飯でスイッチを押す。

    • 4

      冷凍いんげんを解凍し、炊飯が終わったらすぐに加え、10分おく。

    レシピID

    256244

    質問

    作ってみた!

    • 750670
      750670

      2022/06/14 10:23

      初めまして😊 すき焼きのタレが無い場合は どのようにしていくのが宜しいでしょうか❓ 料理が全くできません💦w 教えて頂けたら嬉しいです♡

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    すずき わかえ
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    すずき わかえ

    自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き~手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。

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