ネバネバ野菜そうめん

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2020.05.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID 391018

すずき わかえ

残しておきたいレシピまとめ

ベジファーストや食欲がない時でも、食べやすい麺のようにしてみました。
ネバネバ野菜の効果を期待して作ったレシピです。
・消化吸収を助けてくる
・血糖値の上昇や、コレステロール、中性脂質の吸収が抑えてくれる
・生活習慣病の予防や改善

    材料2人分
    きゅうり 1本
    長いも 100g
    納豆 1パック(50g)
    味付きめかぶ 2パック(100g)
    めんつゆ 適量
    わさび 少々
    作り方
    Point!
    めんつゆは食べる時にかけて、調節してください
    1. 刺身のツマくらいに出来る、2㎜以下の千切りスライサーで、きゅうりと長いもを長い千切りにする
    2. 器にきゅうり、長いも、味付きめかぶ、納豆を盛る
    3. めんつゆ、わさび、納豆付属タレで味を調味する
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