揚げない！カレーフライドポテト

材料2人分

• じゃがいも
  中2～3個(250g)
• A
  粉チーズ
  大さじ1(5g)
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• 植物油
  大さじ1
• しお
  適量
• ブラックペッパー、刻みパセリなど
  適量

作り方

• 下準備
  天板にクッキングシートを敷いておく

• 1

  じゃがいもをよく洗い、くし切りにし5分程水にさらす。

  
• 2

  ペーパーなどで水気をとり、ポリ袋に入れる

  
• 3

  A 粉チーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)を入れ空気を入れて袋をシャカシャカ振って満遍なく粉を付ける

• 4

  植物油を加えシャカシャカ混ぜる

  
• 5

  天板に、なるべく重ならないように乗せる

  
• 6

  オーブントースターで 予熱なしの180℃で20分焼き、200℃に上げて更に10分焼く 取り出してからしお、ブラックペッパー、刻みパセリなどかける

ポイント

しおは必ず最後に。最初からかけると水分が出てベタっとしちゃうので。 じゃがいもの種類や大きさで火の通りが違うから味見して加減してください。 ＃エスビー食品タイアップ　#カロリーオフ

作ってみた！

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