副菜

【アレンジレシピ】ブロッコリーとおつまみ半熟卵の中華風サラダ

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物3.9g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サラダというとお箸が進まなくても、ほんの一手間加えて食欲のそそる温野菜としておつまみにも副菜にもおすすめの中華風味♪ポテトサラダやマカロニサラダ級に、喜ばれるサラダです。

材料3人分

  • ブロッコリー
    1/2房
  • 長ねぎ
    1/5本
  • おつまみ半熟卵
    2個(※レシピID384457)
  • B
    おつまみ半熟卵の漬け込み液
    大さじ1
  • B
    マヨネーズ
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    ■おつまみ半熟卵を作ります。→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/384457

    【アレンジレシピ】ブロッコリーとおつまみ半熟卵の中華風サラダの下準備
  • 1

    ブロッコリーは小房に分けて、しっかりと洗い、沸騰した1lの湯に小さじ2の塩を入れて1分半〜2分ゆでざるに上げて水気を切り、千切りにした長ねぎ、おつまみ半熟卵と合わせて器に盛ります。

  • 2

    B おつまみ半熟卵の漬け込み液大さじ1、マヨネーズ小さじ2を合わせて1にかけてお好みで白ごまを振ってできあがり。

    【アレンジレシピ】ブロッコリーとおつまみ半熟卵の中華風サラダの工程2

ポイント

■お酒のお供に♪ピリ辛おつまみ半熟卵を使用しています。 ■【アレンジレシピ】ご飯が進む節約満足おかず♪甘辛豚肉のソテー→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/384464 もご紹介しています。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら