
サラダというとお箸が進まなくても、ほんの一手間加えて食欲のそそる温野菜としておつまみにも副菜にもおすすめの中華風味♪ポテトサラダやマカロニサラダ級に、喜ばれるサラダです。
下準備
■おつまみ半熟卵を作ります。→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/384457

ブロッコリーは小房に分けて、しっかりと洗い、沸騰した1lの湯に小さじ2の塩を入れて1分半〜2分ゆでざるに上げて水気を切り、千切りにした長ねぎ、おつまみ半熟卵と合わせて器に盛ります。
B おつまみ半熟卵の漬け込み液大さじ1、マヨネーズ小さじ2を合わせて1にかけてお好みで白ごまを振ってできあがり。

■お酒のお供に♪ピリ辛おつまみ半熟卵を使用しています。 ■【アレンジレシピ】ご飯が進む節約満足おかず♪甘辛豚肉のソテー→https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/384464 もご紹介しています。
レシピID:384458
更新日:2023/01/02
投稿日:2020/01/06
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