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【アレンジレシピ】ブロッコリーとおつまみ半熟卵の中華風サラダ

5
サラダの
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2020.01.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID384458

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

サラダというとお箸が進まなくても、ほんの一手間加えて食欲のそそる温野菜としておつまみにも副菜にもおすすめの中華風味♪ポテトサラダやマカロニサラダ級に、喜ばれるサラダです。

サラダ 中華 アレンジ ネギ ブロッコリー マヨネーズ 風邪 レシピ
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材料3人分
ブロッコリー 1/2房
長ねぎ 1/5本
おつまみ半熟卵 2個(※レシピID384457)
B
おつまみ半熟卵の漬け込み液 大さじ1
B
マヨネーズ 小さじ2
作り方
Point!
■お酒のお供に♪ピリ辛おつまみ半熟卵を使用しています。 ■【アレンジレシピ】ご飯が進む節約満足おかず♪甘辛豚肉のソテー→oceans-nadia.com/user/83829/recipe/384464 もご紹介しています。
  1. ■おつまみ半熟卵を作ります。→oceans-nadia.com/user/83829/recipe/384457
  2. ブロッコリーは小房に分けて、しっかりと洗い、沸騰した1lの湯に小さじ2の塩を入れて1分半〜2分ゆでざるに上げて水気を切り、千切りにした長ねぎ、おつまみ半熟卵と合わせて器に盛ります。
  3. B

    おつまみ半熟卵の漬け込み液 大さじ1、マヨネーズ 小さじ2

    を合わせて1にかけてお好みで白ごまを振ってできあがり。
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