簡単・人気者『ベーコンとキムチとチーズのマッシュポテト焼き』

15

2021.10.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID 423174

奥山 まり

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

【ベーコンやチーズの塩味にメープルシロップや蜂蜜の甘さのコントラストが丁度いい♪レンジとフライパンがあればすぐできる週末朝ご飯やパーティーにおすすめのひと品です。】

安定価格のじゃがいもレシピはいくつあってもお役立ち率高め♪
じゃがいもをかぼちゃに変えてハロウィンにもOKですよ。

マッシュポテト フライパン キムチ チーズ おつまみ はちみつ ベーコン おもてなし じゃがいも フライパン ポテトサラダ シュレッドチーズ メープルシロップ 子供に人気 アイデア料理 時短 簡単 簡単レシピ ポリ袋 電子レンジ

    材料

    4人分
    ベーコン 4枚
    じゃがいも 3個(350g)
    キムチ 60g
    シュレッドチーズ 適量
    ふたつまみ
    メープルシロップまたは蜂蜜 適量

    作り方

    ポイント

    ■じゃがいもは、大きめにカットした方が潰しやすいです。
    ■フライパンは20cm・テフロン加工のものを使用しています。
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    1. ■じゃがいもの皮をむき、6〜8等分に切る。
    2. 下準備したじゃがいもをジッパー付き耐熱袋に入れ塩を振り、500wのレンジに5分〜5分半、押して潰れる柔らかさまで加熱する。
    3. 温かいうちに袋の上にキッチンペーパーやタオルを重ねて押し潰しマッシュポテトを作り、シュレッドチーズの半量を混ぜる。
    4. 20cmフライパンに、ベーコンをクロスになるように敷き、残りのシュレッドチーズ・キムチの順に重ねる。
    5. (3)に(2)のポテトを均等に敷き詰める。
    6. 中火にかけ5分焼き、一度お皿にとるようにして裏返し、2分焼いて器に取る。
    7. お好みのサイズに切り分け、メープルシロップまたは蜂蜜をかけてできあがり。
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