主菜

あっという間にタレ完成！トマト油淋鶏

投稿日2023/02/03
更新日2023/02/03
調理時間15分

今回のレシピは… あれ？もうタレ完成しちゃったの？てくらい簡単にタレができちゃう「トマト油淋鶏」焼肉のたれにトマトの酸味を加えるとなんと油淋鶏のタレに！トマト切ってネギ切って… 焼肉のタレとにくにくしょうがチューブと混ぜたらもうタレはおしまい！簡単すぎて味はどうなの…？て思うかもしれませんが、美味しいです😊 簡単に野菜もとれて一皿で十分満足✨ 是非にお試しくださいませ！

材料2人分

鶏むね肉
200g
塩
ひとつまみ
酒
小さじ1
片栗粉
大さじ3
サラダ油
適量
A
焼肉のたれ
大さじ3
A
トマト
1/2個
A
長ねぎ
1/2本
A
にんにくチューブ
1cm
A
しょうがチューブ
1cm

!安全な料理のために

作り方

ポイント

今回焼肉のたれはわが家は焼肉屋さんを使用してます！

準
鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、塩と酒をまぶして5分ほど漬けておく。
1
トマトをいちょう切り、長ねぎをみじん切りにする。 A 焼肉のたれ大さじ3、トマト1/2個、長ねぎ1/2本、にんにくチューブ1cm、しょうがチューブ1cmをボウルで混ぜ合わせておく。
2
鶏肉に片栗粉を全面にまぶす。フライパンにサラダ油をひき、中に火が通り、狐色になるまで揚げ焼きにする。
3
揚げ焼きにした鶏肉の油を切り、お皿に盛り付ける。工程1で作ったタレを回しかける。