料理が慣れるまで魚料理ってなんかハードルが高い気がしていたんですよね… でもたまに半額とかですごい安くなるから手に取れるようになると節約の幅も広がる! 今回は、ぶり大根を炊飯器で作っちゃいます! 魚料理慣れていなくても入れるだけだから大丈夫!
水の入れ忘れだけは注意してくださいませ!
大根を1.2cm幅に切り、隠し包丁を入れる。
炊飯釜にA すりおろししょうが小さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、水100mlを入れて軽く混ぜる。
大根とぶりの切り身を入れて白米モードで炊く。
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