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    副菜

    激うま♡【ささみときゅうりのコチュマヨサラダ】

    • 投稿日2024/08/20

    • 更新日2024/08/20

    • 調理時間10

    夫が大絶賛したきゅうりとささみを使った 副菜レシピです🥒✨ ささみいりなので食べ応えも◎ ほんのり辛い程度なので 辛いのが苦手な方でも食べられると思います☺️

    材料4人分

    • きゅうり
      2本
    • ささみ
      2本
    • 大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      コチュジャン
      小さじ1〜2
    • A
      にんにくチューブ
      3〜4cm

    作り方

    ポイント

    □コチュジャンの量はお好みで調整してください。 □きゅうりの乱切りはまな板を使わずに  できるのでぜひ動画もご覧ください。

    • 1

      きゅうりは乱切りに切ってボウルに入れる。 ささみは耐熱皿にいれてフォークなどで穴を開け、酒をかけてラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。

      激うま♡【ささみときゅうりのコチュマヨサラダ】の工程1
    • 2

      ささみを手でさいてきゅうりを入れたボウルにいれる。 A マヨネーズ大さじ3、コチュジャン小さじ1〜2、にんにくチューブ3〜4cmをいれてよく混ぜる。

      激うま♡【ささみときゅうりのコチュマヨサラダ】の工程2
    レシピID

    488569

    質問

    作ってみた!

    • ゆみの作ってみた!投稿(激うま♡【ささみときゅうりのコチュマヨサラダ】)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/08/24 18:38

      旨〜い😋 きゅうりのポリポリ食感、思ったほどササミもパサついてない…味見で食べすぎた💦 コチュマヨ、恐るべし😂 🍺お酒のアテだな…

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