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簡単に作れて、栄養たっぷりのひと品です。 すき焼きのたれ、サバの味噌煮缶を使えば味が簡単に決まりますよ。
一度冷ますと、大根に味がしっかり染み込みますよ。
大根を厚さ1cmのいちょう切りにする。
鍋に大根、すき焼きのたれ、水150mlを入れて蓋をし、中火にかける。
ひと煮立ちしたら弱火にして10分加熱する。
サバみそ煮缶を缶汁ごと加え、サバを崩しながら加熱する。
皿に盛り、小口切にした小ねぎをのせる。
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神田えり子
2024/11/20
2024/11/19
2024/11/18
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。