副菜

切って和えるだけ!大根と豆苗のしょうゆサラダ

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  • エネルギー28kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質1.0g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切って和えるだけの簡単レシピです。ガーリックの香りがポイントですよ。

材料4人分

  • 大根
    130g
  • 豆苗
    1/2袋
  • しょうゆ
    大さじ2
  • ガーリックパウダー
    小さじ1/4
  • 白すりごま
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    大根を千切りにする。

  • 2

    大根としょうゆを合わせ、10分程度置く。

  • 3

    ガーリックパウダー、白すりごま、砂糖を和える

  • 4

    豆苗を食べやすい長さに切る。

  • 5

    大根とよく和える

ポイント

大根はスライサーを使うのがおすすめです。

作ってみた!

質問

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