切って袋の中で漬けるだけ！「きゅうりのピリ辛ポン酢漬け」

材料4人分

• きゅうり
  2本
• A
  ポン酢
  大さじ4
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  七味唐辛子
  適量

作り方

• 1

  きゅうりはトゲがあれば包丁の背でトゲをこそぎ落とし、5mm幅の斜め切りにする。　

  
• 2

  チャック付き袋に①とA ポン酢大さじ4、ごま油小さじ2、七味唐辛子適量を加えて揉みこみ、空気を抜いてチャックを閉じる。冷蔵庫で3時間以上漬けこむ。

  

ポイント

・辛いのが苦手な方は七味唐辛子抜きで作ってみてくださいね。 ・甘めの味付けが好みの方は砂糖を足しても◎

作ってみた！

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