主菜
レンジで新じゃがと新玉葱の肉じゃが
投稿日2021/03/16
更新日2021/03/16
調理時間15分
時間差で丁度良い仕上がりにしました
材料4人分
- 豚小間肉150g
- 新じゃがいも150g
- 新玉葱1/2個
- スナップエンドウ5本
- A醤油・みりん各大さじ2
- A砂糖・ほんだし各小さじ1
作り方
ポイント
新じゃがはなかなか火が通らないのでレンジがオススメです
- 準
新じゃがいもは皮を良く洗ってひと口大に切る。 耐熱袋に入れて、レンジ600w5分加熱する。 新玉葱は大きめに切る。 スナップエンドウはヘタを切って筋を剥く。
- 1
耐熱ボウルに野菜を入れて、ラップをしてレンジ600w3分加熱する。 豚小間肉、A 醤油・みりん各大さじ2、砂糖・ほんだし各小さじ1を加えてよく混ぜて、ラップを戻してレンジ600w3分加熱する。
- 2
良く混ぜる。
レシピID
409025
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
