副菜
人参のレモンマリネ
投稿日2021/04/17
更新日2021/04/17
調理時間5分
レモンたっぷりのマリネです。
材料2人分
- 人参1本
- 玉葱1個
- Aレモン汁小さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
- A塩・黒胡椒・コンソメ各少々
作り方
ポイント
レモンを絞るときは、1/2個で大さじ1のレモン汁になります。
- 準
人参を千切り。 玉葱を薄切り。
- 1
軽く洗って、レンジ600w2分半加熱する。 ザルで水気を切る。
- 2
①にA レモン汁小さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩・黒胡椒・コンソメ各少々を和えて漬け込む。
レシピID
410919
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。