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    副菜

    人参のレモンマリネ

    • 投稿日2021/04/17

    • 更新日2021/04/17

    • 調理時間5

    レモンたっぷりのマリネです。

    材料2人分

    • 人参
      1本
    • 玉葱
      1個
    • A
      レモン汁
      小さじ2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      塩・黒胡椒・コンソメ
      各少々

    作り方

    ポイント

    レモンを絞るときは、1/2個で大さじ1のレモン汁になります。

    • 人参を千切り。 玉葱を薄切り

      人参のレモンマリネの下準備
    • 1

      軽く洗って、レンジ600w2分半加熱する。 ザルで水気を切る。

      人参のレモンマリネの工程1
    • 2

      ①にA レモン汁小さじ2、オリーブオイル大さじ1、塩・黒胡椒・コンソメ各少々を和えて漬け込む。

      人参のレモンマリネの工程2
    レシピID

    410919

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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